Mẹ cần làm gì để tránh ngộ độc thực phẩm cho trẻ

tre ngo doc thuc pham

Loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn ra khỏi thức ăn là điều không thể. Vì vậy, các mẹ cũng cần biết những lưu ý dưới đây để tránh ngộ độc thực phẩm cho trẻ

  1. Vệ sinh chân tay sạch sẽ trước khi chế biến thức ăn

Các mẹ hãy luôn nhớ kỹ, rửa tay bằng xà bông và nước sạch trước khi bắt đầu chế biến thức ăn cho con để tránh nguy cơ bị ngộ độc cho bé.

Không nhất thiết cứ phải rửa tay trước mỗi lần chế biến thức ăn. Tuy nhiên, hãy rửa tay sau khi lau nhà, rửa bát, sau khi đi vệ sinh hay vệ sinh cơ thể cho bé. Đây không chỉ là cách đảm bảo vệ sinh khi nấu ăn, đó là cách tạo thói quen vệ sinh từ nhỏ cho bé

Vệ sinh chân tay sạch sẽ trước khi chế biến thức ăn

  1. Luôn cho bé ăn thức ăn còn nóng ấm, đã đun chín kỹ.

Phải luôn đảm bảo rằng, thức ăn cho trẻ được mẹ nấu chín kỹ trước khi cho trẻ ăn. Người lớn hệ tiêu hóa đã hoàn thiện, khỏe mạnh, với một số loại thức ăn sống và bán sống vẫn có thể tiêu hóa tốt. Tuy nhiên, với trẻ nhỏ thì không như thế. Hệ tiêu hóa của trẻ còn non, chưa hoàn thiện, rất nhạy cảm với các loại thức ăn tươi sống. Nếu ăn phải thức ăn chưa chín kỹ, trẻ dễ đau bụng, đi ngoài, thậm chí bị ngộ độc thực phẩm

Cháo chim câu hầm ngô ngọt, đỗ Hà Lan

  1. Mua thức ăn đảm bảo nguồn gốc rõ ràng

Mẹ chỉ nên chọn mua thực phẩm tươi sống ở những địa chỉ tin cậy, uy tín, đặc biệt là những thực phẩm phổ thông như thịt heo, cá, gà,…

Khi mua thực phẩm, me cũng cần lưu ý hạn sử dụng trên bao bì, tránh để trả sử dụng những nguồn thực phẩm đã quá hạn hoặc bao bì sản phẩm bị rách. Những thực phẩm này có thể chứa rất nhiều vi khuẩn tích tụ

sieu-thuc-pham-phong-thieu-mau

  1. Vệ sinh thìa, bát, đĩa trước khi cho trẻ ăn

Mẹ nên vệ sinh thìa, bát, đĩa của trẻ trước khi cho trẻ ăn để tránh bám bụi bẩn hay tạp chất vô tình dính phải. Mẹ cũng nên chuẩn bị cho trẻ đồ ăn riêng, hạn chế dùng chung đồ với người khác